Appello del Papa per le feste dei diciottenni: “Non organizzate cena se poi la vomitate”

SANTU PEDRU IN ROMA. Appello di Papa Francesco a tutti i sardi che in questo periodo si accingono a organizzare la Festa dei diciottenni: “Non spendete soldi inutilmente in cene troppo sofisticate, se poi dovete spaccarvi ammerda!”

E’ noto infatti che ogni anno nelle numerose feste dei Fedales organizzate in giro per la Sardegna ci siano innumerevoli sprechi: iniziando da quelli catastrofici delle povere birre lasciate a metà e abbandonate in ogni angolo del locale, fino ad arrivare agli sprechi alimentari che sono addirittura peggiori. Ogni anno la diatriba tra i fedales è quella sul come spartire i soldi per la festa: da una parte abbiamo i “gastronomi” (in Sardigna “sos rassones”) che vorrebbero spendere l’intero budget con un pranzo quasi da matrimonio e proseguire la giornata a tavola fino alle prime luci dell’alba seguente; dall’altra quelli più pragmatici che aspettano questo giorno per cacciarne in terra anche il cervello. Ovviamente questa pratica (sebbene sia la più diffusa, comporta una notevole diminuzione dello spreco alimentare! spreco che trasforma anche i cibi più raffinati a tupu mandigu ‘e canes una volta espulsi platealmente a centro sala.

L’appello del Papa è quindi semplice: “buffade e basta! Tantu nde cazzades tottu!”